असे नेहमी सांगितले जाते की नशिबात जे लिहिले असेल तेच होते बाकी तुम्ही कितीही काहीही करा.अशीच काहीशी गोष्ट मध्यप्रदेश मधील 2 तरुण मुलांसोबत झाली.या दोन्ही मुलांच्या आई वडिलांची अशी इच्छा होती की आपल्या मुलाने खूप शिकून एखादी सरकारी नोकरी करावी किंवा जिल्हाधिकारी व्हावे पण ही मुले आता चहा विकू लागली आणि वर्षाला करोडो रुपये कमवू लागली.
भारतामध्ये प्रत्येक घरा घरात चहा पिला जातो आणि भरपूर लोकांचे असे आहे की त्याना एखाद्या ठराविक वेळेला चहा हा पाहिजेच असतो.याच तरुण मुलांनी याच सवयीचा फायदा करून घायचे ठरवले आणि हीच कल्पना वापरून त्यांचा नवीन उद्योग चालू केला. अनुभव दुबेच्या पालकांनी त्याला पुढील शिक्षणासाठी गावातून इंदोरला पाठवले होते. त्याची तिथे आनंद नायक नावाच्या तरुणाशी मैत्री झाली.
दोघेही एकत्र अभ्यास करायचे.काही दिवसांनी आनंद ने अभ्यास सोडून एका नातेवाईकांकडे व्यवसाय करण्यास सुरुवात केली.आणि त्याचवेळी अनुभवला त्याच्या पालकांनी यूपीससीच्या तयारीसाठी दिल्लीला पाठवले.त्याना असे वाटत होते की त्याने पुढे शिकून आयएएस अधिकारी व्हावे अशी त्यांची इच्छा होती.
पण वेळ निघून गेली आणि दोन्ही मित्र आपापले मार्ग शोधू लागले.काही वेळाने आनंद नायक ने अचानक अनुभवला फोन केला आणि दोघेही बराच काळ बोलत होते.दरम्यान आनंदने दुःखी मनाने सांगितले की त्याचा व्यवसाय चांगला चालत नाही.आपण दोघांनी मिळून काहीतरी नवीन चालू करायला पाहिजे.अनुभवच्या मनात कुठेतरी व्यवसायची कल्पना येत होती. आणि तो हो म्हणाला आणि दोघांनी मिळून व्यवसायाची योजना आखली.
बिझनेस प्लॅनिंग दरम्यान दोघाच्या मनात विचार आला कि देशात पाण्यानंतर चहा हे सर्वात जास्त प्यायले जाणारे पेय आहे.याला सर्वत्र मोठी मागणी आहे आणि ती लाँच झाली आहे हे सुरू करण्यासाठी जास्त पैसे लागणार नाहीत.त्यानंतर दोघांनी चहाचे दुकान उघडण्याचा निर्णय घेतला.
ज्याचे मॉडेल आणि चव दोन्ही अद्वितीय असेल आणि तरुणांना लक्ष करेल.२०१६ मध्ये या मित्रांनी इंदूरमध्ये ३लाख रुपये खर्चून पहिले चहाचे दुकान उघडायचे ठरवले.आनंदने त्याच्या बचतीतून काही पैसे त्याच्या पहिल्या व्यवसायात गुंतवले.अनुभव यांनी सांगितले की त्यांनीमुलींच्या वसतिगृहात भाड्याने खोली घेतली.
काही सेकंड हँड फर्निचर घेतले, मित्रांकडून काही पैसे उसने घेतले आणि आउटलेट डिझाइन केले. या काळात पैसे संपतील गेले आणि त्यांच्याकडे बॅनर लावायलाही पैसे नव्हते. मग मी चहाच्या दुकानाचे नाव एका सामान्य लाकडी पाटीवर हाताने लिहिले, ‘चाय सुत्ता बार’. दोन्ही मित्रांसाठी हे इतकं सोपं नव्हतं, अनुभव आणि आनंदला सुरुवातीला खूप त्रास सहन करावा लागला.
अनुभव म्हणाले की लोक टोमणे मारायचे आणि पालकांनाही तुझ्या मुलाने UPSC ची तयारी करावी असे तू म्हणायचे पण तो चहा विकू लागला. अनुभवच्या वडिलांनाही दोघांनी हे काम करावे असे वाटत नव्हते. हळूहळू ग्राहक वाढू लागले आणि त्यांना चांगले उत्पन्न मिळू लागले.चाय सुत्ता बार हे नाव हळूहळू प्रसिद्ध झाले आणि माध्यमांमध्ये बातम्या येऊ लागल्या. त्यानंतर दोघांनाही घरच्यांचा पाठिंबा मिळू लागला.
ते म्हणतात की आज आमची वार्षिक उलाढाल ही उलाढाल 100 कोटींहून अधिक आहे आणि त्यांची देशभरात 165 आउटलेट आहेत, 15 राज्यांमध्ये पसरलेली आहेत. तसेच, दोघांनी एक रजिस्टर तयार केले आहे ज्यामध्ये त्या लोकांची नावे लिहिली आहेत जे आम्हाला हे काम करण्यास मनाई करत होते. आनंद आणि अनुभव सांगतात की जेव्हा ते त्यांचे नवीन आउटलेट उघडतात तेव्हा ते सर्वांना मोफत चहा आणि कॉफी देतात.
हा देखील एक प्रकारचा व्यवसाय धोरण आहे याद्वारे लोकांना आमच्या व्यवसायाची माहिती देखील मिळते आणि चहा आवडल्यानंतर ते आमचे ग्राहक देखील बनतात. आमची देशभरात 165 आउटलेट आणि परदेशात 5 आउटलेट आहेत.त्यांच्या व्यवसायामुळे 250 कुंभारांना रोजगारही मिळाल्याचे आनंद आणि अनुभव यांनी सांगितले. कुंभार त्यांच्यासाठी कुऱ्हाड बनवण्याचे काम करतात.
देशभरातील आउटलेटमध्ये दररोज 18 लाख ग्राहक येतात. ते 9 वेगवेगळ्या चवींचा चहा विकतात. ज्यामध्ये आले, वेलची, सुपारी, केशर, तुळस, लिंबू आणि मसाला चहा आहे. चाय सुत्ता बारच्या मेनूमध्ये 10 रुपयांपासून 150 रुपयांपर्यंतचा चहा आहे. लवकरच ते त्यांच्या आउटलेटची संख्या वाढवणार आहेत. त्यांचा प्रयत्न आहे.
चहाचे असे मॉडेल प्रत्येक लहान शहरात असायला हवे जेणेकरून गरिबांनाही रोजगार मिळेल.हे लोक फ्रँचायझी मॉडेलवर काम करतात. चहाचे सूत्र फ्रँचायझी ऑपरेटरला पाठवले जाते. त्यानंतर आम्ही काही कमिशन घेतो आणि बाकीचे व्यवसाय आउटलेटच्या मालकाकडे जातो. नवीन आउटलेट्स वेगाने उघडत आहेत. फ्रँचायझी मॉडेल घेणाऱ्या लोकांकडून त्याची मागणी खूप वाढली आहे.